Chrysanthemen und Süßholz sind bewährte Pflanzen der Traditionellen Chinesischen Diätetik. In vielen asiatischen Ländern werden die Blätter der Chrysantheme im Salat gegessen. Die Blüten waren schon als Chrysanthemenblütentee Konfuzius’ große Liebe. Nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Diätetik gehören sie zu Kräutern, die Wind-Kälte eliminieren. Aufgrund der langjährigen Diätanwendung wird die Chrysanthme auch in klinischen Studien zur Supplementierung bei beginnenden Infektionen, Entzündungen und bei erschwerter Verdauung von Fett untersucht. Süßholz gilt in der Traditionellen Chinesischen Diätetik als Mittel zur Harmonisierung der Energien von Lunge, Herz, Magen und Milz.
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